周口市勾大姐食品有限公司提醒：冷凍食品非常方便快捷，逐漸成為人們生活中經(jīng)常購買的食物。超市里面琳瑯滿目的冷凍食品，我們要如何從中選購好的冷凍食品呢？這就需要我們多加注意了。
看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，選購冷凍時(shí)間不超過2個(gè)月的食品為好，太久了易變質(zhì)。
看包裝。包裝袋有破損，食物有霉點(diǎn)、干燥、變色、發(fā)白泛黃，都不要買。還可以看看包裝袋上結(jié)晶霜是否潔白，食物是否凍實(shí)。
看標(biāo)簽。查看標(biāo)簽上的食物名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食用方法等。
聞聞食品是否有異味。
看看超市冷藏柜的溫度低不低，如果不夠冷，食品就容易變質(zhì)。
看看包裝新不新，摸一摸，感覺舊了，就有可能不太好，這要憑你的感覺和手感了。
冷凍食品買回家后，請盡快放入冰箱的冷凍室。如果已經(jīng)完全化開，最好馬上食用。
